We are

organic

We are

traceable

We are

transparent

Expergreen fornisce ingredienti biologici per l’industria alimentare e grossisti, perseguendo una strategia di integrazione della filiera biologica a monte, con un focus particolare sulla mandorla.

Siamo direttamente coinvolti nell’organizzazione e nello sviluppo di tutti gli step della filera produttiva, dalla produzione agricola alla distribuzione presso i nostri clienti. Attraverso i nostri centri di stoccaggio e uffici in Italia e in Francia garantiamo i più rigidi parametri di trasparenza, tracciabilità, qualità, sicurezza alimentare, certezza degli approvvigionamenti e servizio just in time.

Company

Il portafoglio di Expergreen è composto da 68 clienti industriali attivi con sede in 13 nazioni di 3 continenti. La sua attività si articola in 3 linee di business.

Commercializzazione

La compravendita di ingredienti per l’industria alimentare è l’attività storica dell’azienda e si compone di 2 fasi: una prima fase di sourcing e costruzione di filiere attraverso partnership con operatori specializzati e una seconda di prospezione e vendita sul mercato dei semilavorati dell’industria alimentare.

Traformazione Industriale

È l’attività di più recente implementazione e consiste nella selezione e trasformazione della frutta secca in semilavorati su linee create ad hoc con tecnologie abilitanti (Industria 4.0), in una struttura certificata IFS, BRC, biologica, kosher.

Attività agricola

È il programma di coltivazione del mandorlo biologico con personale e mezzi propri a Noto – Siracusa – avviato nel 2017 e che attualmente ha raggiunto 190 ettari di coltura dei 500 pianificati.

Commercializzazione

La compravendita di ingredienti per l’industria alimentare è l’attività storica dell’azienda e si compone di 2 fasi: una prima fase di sourcing e costruzione di filiere attraverso partnership con operatori specializzati e una seconda di prospezione e vendita sul mercato dei semilavorati dell’industria alimentare.

Traformazione Industriale

È l’attività di più recente implementazione e consiste nella selezione e trasformazione della frutta secca in semilavorati su linee create ad hoc con tecnologie abilitanti (Industria 4.0), in una struttura certificata IFS, BRC, biologica, kosher.

Attività agricola

È il programma di coltivazione del mandorlo biologico con personale e mezzi propri a Noto – Siracusa – avviato nel 2017 e che attualmente ha raggiunto 190 ettari di coltura dei 500 pianificati.

Garanzie

Il nostro coinvolgimento diretto nella produzione agricola, nella trasformazione industriale, nello stoccaggio e nelle vendite ci permette di controllare e garantire gli standard più rigidi per ciascuno dei nostri ingredienti biologici.

  • Sicurezza e igiene alimentare
  • Controlli delle proprietà organolettiche
  • Analisi di laboratorio
  • Tracciabilità e trasparenza
  • Etica sociale e sostenibilità

Le aziende agricole, le industrie e i depositi facenti parte del nostro progetto sono certificate ISO, IFS, BRC, Biolabel, Bio Suisse, Demeter, NOP, Halal, Kosher.

Prodotti

L’attività commerciale di Expergreen riguarda per il 99% prodotti da agricoltura biologica e si concentra su semilavorati derivati dalla trasformazione del pomodoro e semilavorati derivati dalla trasformazione della mandorla.

Derivati frutta secca

  • Mandorle sgusciate, pelate, tostate biologiche
  • Granella di mandorle biologiche
  • Farina di mandorle biologiche
  • Pasta di mandorle biologiche

Derivati pomodoro

  • Cubettato di pomodoro biologico in fusti asettici
  • Passata di pomodoro biologico in fusti asettici
  • Concentrato di pomodoro biologico in fusti asettici

Derivati frutta secca

  • Mandorle sgusciate, pelate, tostate biologiche
  • Granella di mandorle biologiche
  • Farina di mandorle biologiche
  • Pasta di mandorle biologiche

Derivati pomodoro

  • Cubettato di pomodoro biologico in fusti asettici
  • Passata di pomodoro biologico in fusti asettici
  • Concentrato di pomodoro biologico in fusti asettici

Il progetto agricolo

Il progetto agricolo di mandorlicoltura avviato a Noto – Siracusa – nel 2017 è entrato in produzione a settembre 2020.

I terreni sono in locazione venticinquennale, i mezzi agricoli sono di proprietà dell’azienda, il personale di conduzione è assunto con contratto a tempo indeterminato.

Per l’insediamento agricolo Expergreen ha scelto l’area storicamente più vocata per la coltura del mandorlo in Italia e selezionato terreni primari e irrigui, ricchissimi e con le migliori esposizioni.

  • terreni migliori
  • varietà moderne e brevettate
  • sesti d’impianto fittissimi condotti con coltivazione biologica fino alla policoltura
  • personale assunto regolarmente contro il caporalato
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